5 aliments de bien-être scientifiquement prouvés pour vous rendre plus heureux

Nutrition

Ce n'est un secret pour personne que ce que vous mangez affecte votre apparence.

Mais saviez-vous que la nourriture affecte également ce que vous ressentez?

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Mais saviez-vous que la nourriture affecte également ce que vous ressentez?

C'est vrai - il a été scientifiquement prouvé que certains aliments favorisent le bien-être émotionnel, tandis que d'autres ont tendance à amplifier les pensées dépressives. UNE Étude 2009 dans le Journal britannique de psychiatrie a constaté que `` la consommation de fruits, de légumes et de poisson offre une protection contre l'apparition de symptômes dépressifs 5 ans plus tard, tandis qu'une alimentation riche en viande transformée, en chocolat, en desserts sucrés, en aliments frits, en céréales raffinées et en produits laitiers riches en matières grasses augmente la vulnérabilité ''. En gros, si vous mangez de la malbouffe, vous vous sentirez comme de la malbouffe.

Alors, quels sont les meilleurs aliments pour booster votre humeur? Continuez à lire pour le découvrir.

1. Noix

Noix

Les noix sont une super collation. En plus d'une quantité copieuse de fibres et de protéines, ils contiennent une quantité énorme de graisses saines. Une portion d'une once de noix contient 13 grammes de gras polyinsaturés, dont une grande partie se présente sous forme d'acide alpha-linoléique (ALA). L'ALA est l'un des deux acides gras essentiels nécessaires à la santé mais qui ne peut pas être produit dans le corps humain. En plus de réduire votre risque de crise cardiaque et de renforcer vos os, l'ALA s'est avérée avoir un effet étonnant sur l'humeur.

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À Etude 2011 du Journal américain de la nutrition clinique ont constaté que la consommation d'ALA était inversement associée au risque de dépression chez les femmes américaines. Il a également été démontré que l'ALA augmentait la sensibilité à l'insuline, ce qui une augmentation de la synthèse de la sérotonine dans le cerveau . La sérotonine est un important stabilisateur de l'humeur qui contribue aux sentiments de bien-être et de bonheur. D'autres grandes sources d'ALA comprennent les graines de lin et de chia.

2. Huîtres

Huîtres


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Les huîtres ont longtemps été saluées comme un aphrodisiaque. Peut-être qu'une partie de cet effet est liée à leur teneur en zinc extrêmement élevée. Trois huîtres contiennent environ 74 milligrammes de zinc, une quantité absolument étonnante par rapport à de nombreux autres aliments. Le zinc est un micronutriment dont de nombreuses personnes sont inconsciemment déficientes. Il est crucial pour soutenir des niveaux optimaux de testostérone et améliorer la santé immunitaire, mais il peut également avoir de puissants effets antidépresseurs et anti-anxiété.

À Méta-analyse 2013 Publié dans Psychiatrie biologique ont constaté que les personnes déprimées avaient tendance à avoir environ 14 pour cent de moins de zinc dans leur sang que la personne moyenne, et que des carences plus importantes étaient liées à des cas de dépression plus graves. On a également constaté que le zinc joue un rôle protecteur dans la barrière hémato-encéphalique de l'organisme , aidant à empêcher les composés nocifs de s'infiltrer dans le cerveau. Si vous vous sentez bleu, ces fruits de mer pourraient faire l'affaire.

3. Kéfir et yogourt

Yaourt

Le yogourt et le kéfir sont d'excellentes sources de nutriments précieux tels que les protéines, le calcium et les vitamines B. Mais saviez-vous qu'ils peuvent également réduire le stress? C'est vrai. UNE Étude 2013 menée à l'UCLA a révélé que les femmes qui mangeaient du yogourt probiotique deux fois par jour pendant une période de quatre semaines avaient des niveaux d'activité plus faibles dans les zones du cerveau associées à l'émotion et à la douleur. Ils ont également démontré des niveaux d'activité plus élevés dans les zones du cerveau associées à la prise de décision. Comment est-ce possible? Le kéfir et le yogourt avec des cultures vivantes et actives ont un effet positif sur les bactéries vivant à l'intérieur de votre intestin.

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Votre cerveau et votre intestin communiquent entre eux via le nerf vague, de sorte que l'état de votre intestin peut certainement avoir un impact sur votre neurochimie. Dans un Etude 2012 , Les chercheurs ont prélevé des bactéries intestinales sur une espèce de souris aventureuse et exploratrice et l'ont implantée dans une espèce timide et timide. Le résultat? Les souris timides sont soudainement devenues plus audacieuses et aventureuses. Et lorsque des bactéries intestinales ont été prélevées sur les souris timides et implantées chez les souris aventureuses, elles sont soudainement devenues plus timides et hésitantes dans leur comportement. La voie la plus rapide vers une meilleure santé mentale pourrait être l'intestin.

4. Chocolat noir


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Chocolat noir

En plus d'être riche en fibres et en fer, le chocolat noir regorge de puissants composés antioxydants dont il a été prouvé qu'ils abaissent la tension artérielle, améliorent la circulation sanguine vers le cerveau et réduisent le risque de maladies cardiovasculaires. Certains de ces antioxydants peuvent avoir un effet relaxant. UNE Étude 2013 dans le Journal de psychopharmacologie ont constaté que les participants qui buvaient une boisson au chocolat contenant 1,5 once de chocolat noir une fois par jour se sentaient plus calmes et plus satisfaits que ceux qui n'en buvaient pas. On pense que le chocolat noir augmente les niveaux de sérotonine.

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Pour vous assurer d'obtenir les meilleurs avantages, recherchez du chocolat biologique étiqueté au moins 70 pour cent de cacao. Voilà les bonnes choses. En ce qui concerne la taille de la portion, la plupart des chercheurs conviennent que vous n'avez pas besoin de plus d'un pouce carré par jour

5. Fruits et légumes

Fruits et légumes

Les fruits et légumes sont le carburant parfait pour votre corps et votre esprit.

À Etude 2016 du Journal américain de la santé publique qui ont suivi 12 000 Australiens choisis au hasard ont constaté que les niveaux de bonheur augmentaient pour chaque portion quotidienne supplémentaire de produits consommés - jusqu'à huit portions par jour. L'étude s'est adaptée aux circonstances de la vie qui pourraient également affecter le bonheur. Les chercheurs ont vu que ceux qui ont augmenté leurs portions de produits de zéro par jour à huit par jour ont obtenu une augmentation sur une échelle de points de `` satisfaction à l'égard de la vie '' similaire à une personne qui est passée du chômage à l'emploi. Si vous ne mangez pas suffisamment de fruits et de légumes, vous pourriez vous priver d'une vie plus heureuse et plus saine.

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