8 avantages impressionnants de manger une pomme par jour

Nutrition

Les pommes sont géniales. Ils sont portables, délicieux et, selon les recherches, ils fournissent des tonnes de nutriments utiles qui peuvent vous aider à réguler votre appétit, à éviter la maladie et même à ajouter du muscle. Que vous soyez déjà un amateur de pommes ou quelqu'un qui a besoin de plus de raisons d'augmenter sa consommation de fruits, voici huit raisons puissantes pour lesquelles vous devriez manger plus du deuxième fruit préféré des États-Unis.

Les pommes sont géniales. Ils sont portables, délicieux et, selon les recherches, ils fournissent des tonnes de nutriments utiles qui peuvent vous aider à réguler votre appétit, à éviter la maladie et même à ajouter du muscle. Que vous soyez déjà un amateur de pomme ou quelqu'un qui a besoin de plus de raisons d'augmenter sa consommation de fruits, voici huit raisons puissantes pour lesquelles vous devriez manger plus d'Amérique. deuxième fruit préféré .

1. Les pommes aident à l'appétit Contrôle



Les pommes sont ridiculement riches en fibres alimentaires. Une portion typique contient 6 grammes, soit près d'un quart de votre valeur quotidienne recommandée.

Une alimentation riche en fibres présente de nombreux avantages. Selon le Clinique Mayo , il peut aider à normaliser les selles, réduire le taux de cholestérol, contrôler la glycémie, maintenir la santé intestinale et aider à atteindre un poids santé. La Harvard School of Public Health déclare que les fibres semblent réduire le risque de maladie cardiaque, de diabète et de maladie cardiovasculaire.

L'un des effets les plus intéressants des fibres est qu'elles ralentissent la digestion, ce qui vous aide à vous sentir rassasié plus longtemps après avoir mangé. Cela peut être un grand avantage pour les personnes qui souhaitent réduire leurs calories et perdre du poids, ou pour ceux qui recherchent une collation l'après-midi pour les retenir jusqu'au dîner!

2. Les pommes stimulent votre humeur

Dans un Étude 2013 intitulé ' De nombreuses pommes par jour éloignent le blues - expériences quotidiennes d’effets négatifs et positifs et de consommation alimentaire chez les jeunes adultes, Des chercheurs de l'Université d'Otago en Nouvelle-Zélande ont découvert que manger plus de fruits et de légumes stimulait l'humeur, le bonheur et l'énergie des jeunes.

Les participants à l'étude (dont l'âge moyen était de 20 ans) ont été invités à évaluer leurs sentiments et à les inscrire dans un journal tous les soirs pendant 21 jours consécutifs. On leur a également posé des questions spécifiques sur les aliments qu'ils avaient mangés ce jour-là.

Les chercheurs ont constaté que les jours où les participants mangeaient plus de fruits et de légumes, ils se sentaient beaucoup mieux. «Les jours où les gens mangeaient plus de fruits et de légumes, ils se sentaient plus calmes, plus heureux et plus énergiques qu'ils ne le faisaient normalement», a déclaré l'auteur principal, le Dr Tamlin Conner.

3. Les pommes réduisent votre mauvais cholestérol

À Etude 2012 de l'Ohio State University a découvert que la consommation d'une pomme par jour pendant quatre semaines réduisait considérablement les niveaux de LDL oxydé (lipoprotéine de basse densité) des participants, un type de cholestérol plus susceptible de favoriser l'inflammation que le LDL non oxydé.


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«Lorsque le LDL s'oxyde, il prend une forme qui commence l'athérosclérose, ou le durcissement des artères», a déclaré le chercheur principal Robert DiSilvestro. Les artères durcies peuvent entraîner diverses affections, notamment des caillots sanguins, des crises cardiaques et des accidents vasculaires cérébraux.

Les participants à l'étude étaient des adultes en bonne santé non-fumeurs âgés de 40 à 60 ans qui avaient des antécédents de consommation de pommes moins de deux fois par mois. En mangeant une pomme tous les jours, ils ont pu réduire leur LDL oxydé de 40% en moyenne en seulement quatre semaines.

4. Les pommes peuvent aider à développer les muscles et à prévenir l'obésité

À Étude animale 2012 à l'Université de l'Iowa a constaté qu'une substance naturelle dans la peau de pomme appelée acide ursolique peut aider à protéger contre l'obésité.

L'étude a examiné un groupe de souris ayant suivi un régime riche en graisses sur une période de plusieurs semaines. La moitié des souris ont reçu de l'acide ursolique dans leur nourriture riche en graisses, tandis que l'autre moitié n'en a pas reçu. Les souris dont le régime contient de l'acide ursolique ont connu une augmentation plus importante du muscle squelettique et de la graisse brune, qui peuvent toutes deux augmenter la combustion des calories.

Les souris qui ont consommé de l'acide ursolique ont en fait mangé plus la nourriture que les souris qui ne l'ont pas fait; et bien qu'ils aient le même niveau d'activité, ils ont pris moins de poids. Ils présentaient également un risque réduit d'obésité, de pré-diabète et de stéatose hépatique.

«Notre étude suggère que l'acide ursolique augmente le muscle squelettique et la graisse brune, ce qui entraîne une augmentation de la combustion des calories, qui à son tour protège contre l'obésité induite par l'alimentation, le pré-diabète et la stéatose hépatique», a déclaré l'auteur de l'étude.

5. Les pommes aident à prévenir le cancer

Selon le , les fibres alimentaires réduisent «de façon convaincante» le risque de cancer colorectal, et la vitamine C - dont une pomme fournit environ 18 pour cent de votre apport quotidien - réduit «probablement» le risque de cancer de l'œsophage. Les fruits en général réduisent «probablement» le risque de cancer du poumon, de l'estomac, de la bouche, du pharynx, du larynx et de l'œsophage, selon l'institut.

6. Les pommes aiguisent votre mémoire

Les pommes et le jus de pomme peuvent aider votre mémoire à rester vivante à mesure que vous vieillissez. UNE 2006 étude animale à l'Université du Massachusetts-Lowell a constaté que la consommation de jus de pomme augmentait les niveaux cérébraux d'acétlycholine, qui est un neurotransmetteur essentiel.

Les neurotransmetteurs sont des produits chimiques libérés par les cellules nerveuses pour transmettre des messages à d'autres cellules nerveuses. «Une telle communication entre les cellules nerveuses est vitale pour une bonne santé, non seulement dans le cerveau, mais dans tout le corps», a déclaré UMass-Lowell dans un communiqué de presse décrivant les résultats de l'étude.

Lorsque des souris spécialement élevées pour développer des symptômes de type Alzheimer ont été nourries avec un régime alimentaire complété avec des produits à base de pomme, elles ont obtenu des résultats significativement meilleurs dans les tests liés à la mémoire que les souris qui ne suivaient pas un tel régime. Ils se sont également avérés avoir augmenté la production d'acétlycholine.

À Étude animale 2004 à l'Université Cornell a découvert que la quercétine antioxydante aidait à prévenir le stress oxydatif, qui endommage les tissus cérébraux et est associé à des troubles neurodégénératifs. Il se trouve que les pommes (et en particulier la peau de pomme) sont remplies de quercétine.

`` Sur la base de la taille de la portion, les pommes fraîches ont certains des niveaux les plus élevés de quercétine par rapport à d'autres fruits et légumes et peuvent être parmi les meilleurs choix alimentaires pour lutter contre la maladie d'Alzheimer '', a déclaré le chef de l'étude C.Y. Lee.


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7. Les pommes pourraient renforcer le système immunitaire

La quercétine, l'antioxydant des pommes qui aide à protéger le cerveau, peut également être capable de renforcer votre système immunitaire.

Selon le , la quercétine a montré des caractéristiques de lutte contre les allergies impressionnantes dans les études en laboratoire. «Dans les tubes à essai, la quercétine empêche les cellules immunitaires de libérer des histamines, des produits chimiques qui provoquent des réactions allergiques. Sur cette base, les chercheurs pensent que la quercétine peut aider à réduire les symptômes des allergies, notamment le nez qui coule, les yeux larmoyants, l'urticaire et le gonflement du visage et des lèvres.

8. Les pommes augmentent votre énergie

Les pommes sont une excellente source de glucides simples, qui peuvent être rapidement transformés en énergie. Ainsi, les pommes sont un excellent choix pour une collation l'après-midi ou avant l'entraînement.

La teneur élevée en fibres du fruit vous aide à vous sentir rassasié sans vous enliser, ce qui est exactement ce que vous attendez d'une collation lorsque vous êtes en déplacement.

Combinez des pommes avec une source de matières grasses saine, comme les pistaches ou le beurre de cacahuète, pour une collation suralimentée qui vous gardera en forme pendant longtemps.