Pourquoi chaque athlète devrait boire du thé

Nutrition

Vite, quelle est la boisson la plus populaire au monde derrière l'eau?

Café? Jus? Lait? Un soda? Non, c'est du thé.



Vite, quelle est la boisson la plus populaire au monde derrière l'eau?



Café? Jus? Lait? Un soda? Non, c'est du thé.

Le thé est la deuxième boisson la plus consommée au monde et sa popularité monte en flèche en Amérique. En 1990, les Américains ont acheté pour un peu moins de 2 milliards de dollars de thé. En 2013, ce nombre est passé à plus de 10 milliards de dollars. Bien que le thé soit devenu plus populaire, il porte encore un peu un stéréotype. Pour de nombreux jeunes, le mot thé évoque des images de vieilles dames tranquilles et d'Anglais bien élevés. Cela ne me rappelle pas, disons, les athlètes d'élite.



Mais pourquoi? Vous avez probablement entendu quelqu'un dire que le thé est bon pour vous. Mais au-delà de cette déclaration générale, vous ne savez peut-être pas que le thé a un certain nombre d'avantages améliorant les performances qui le rendent particulièrement bénéfique pour les athlètes. Oui, siroter du thé peut vous aider à mieux jouer. Nous avons discuté avec Brandon McGill, directeur des performances sportives chez STACK Velocity Sports Performance, et Ryan Andrews, entraîneur chez Precision Nutrition, pour en savoir plus sur cette boisson sous-estimée.


comment augmenter les fibres musculaires à contraction rapide

L'hydratation

Déshydratation entrave les performances et provoque des problèmes tels que des crampes et de la fatigue. En termes simples, si vous n'êtes pas hydraté, vous vous retrouverez probablement sur le banc (et ironiquement, vous deviendrez le garçon d'eau de l'équipe). Cependant, rester hydraté n'est pas toujours facile. Boire de l'eau en permanence peut être un défi pour les jeunes athlètes, car ils pourraient chercher une option plus savoureuse et amusante à boire. Heureusement pour vous, le thé est un moyen fantastique de rester hydraté. UNE Etude 2011 a découvert que le thé avait des propriétés hydratantes similaires à celles de l'eau.

McGill dit: «Le plus important est que le thé vous garde hydraté. Il y a eu beaucoup de bonnes recherches qui montrent que le thé est comparable à l'eau en termes de vous garder hydraté lorsqu'il est bu dans les mêmes quantités. Beaucoup de jeunes athlètes n'aiment peut-être pas boire de l'eau pure. Il peut ne pas avoir assez de saveur ou quoi que ce soit. Cela ne le fait tout simplement pas pour eux. Alors ils cherchent d'autres boissons. Une baisse de 2% de l'hydratation peut affecter les performances. Et les jeunes athlètes vont de l'entraînement à l'école pour s'entraîner, ils sont donc occupés. Il peut être difficile pour eux de rester hydratés. Mais le thé vous permet de rester hydraté, il a une bonne saveur et il n'a pas une tonne de sucre comme le soda ou le jus.



Stimulation modérée

Des études ont trouvé les boissons comme les sodas s'hydratent aussi bien , mais il faut tenir compte du contenu de ces alternatives - généralement une tonne de caféine, de sucre et d'additifs. McGill poursuit: «Des quantités élevées de caféine et de sucre peuvent entraîner des accidents, la dernière chose qu'un athlète souhaite. De plus, des quantités élevées de caféine et de sucre créent une dépendance. Le thé est plus faible en sucre et en caféine que la plupart des alternatives, ce qui lui permet de positifs de ces substances tout en évitant leurs écueils potentiels. Le thé contient de la caféine, mais pas autant que le café. Cela peut fournir un peu de stimulation à un athlète, ce qui est formidable lorsque vous avez un entraînement de football à 6 heures du matin, puis une journée complète d'école. Vous pouvez boire du thé vert pour vous réhydrater après la pratique, cela vous aidera également à élever votre niveau de conscience et vous aidera à traverser ces longues journées. C'est plus intelligent que de compter sur des boissons comme les sodas ou les boissons énergisantes qui contiennent généralement beaucoup plus de sucre et de caféine que ce dont vous avez besoin.

Andrews convient que la quantité modérée de caféine contenue dans le thé peut être utile pour les athlètes. Il dit: «La caféine, étudiée sous sa forme isolée, s'est avérée être l'une des substances améliorant les performances les plus éprouvées et les plus authentiques de tous les temps. Cela peut simplement vous aider à obtenir cette poussée supplémentaire dont vous avez besoin lors d'une performance sportive.

Le thé vous permet de rester hydraté, vous donne un petit coup de pied pour vous aider à passer la journée et est faible en calories et en sucre. Mais peut-être l'avantage le plus impressionnant du thé sur l'amélioration des performances, il augmente la capacité d'endurance.

Capacité d'endurance

À Étude 2004 a constaté que l'extrait de thé vert améliorait la capacité d'endurance chez la souris: «Le GTE [extrait de thé vert] améliorait considérablement la capacité d'endurance et stimulait l'utilisation des lipides». Et une étude de 2006 a conclu que «les effets améliorant l'endurance de la GTE étaient médiés, au moins en partie, par une capacité métabolique accrue et l'utilisation des acides gras comme source d'énergie». Tout ce jargon signifie essentiellement que l'extrait de thé vert améliorait l'endurance pendant l'activité aérobie, et que l'augmentation de l'endurance était en partie due à une augmentation de la graisse brûlée pour l'énergie. Bien que ces deux études aient été menées sur des souris, études humaines ont montré des résultats similaires.

«Il est certainement possible que le thé vert améliore la capacité d'endurance des athlètes», déclare McGill. «Et c'est vraiment bon pour aider à la composition corporelle. Il aide votre corps à donner la priorité au stockage des graisses par rapport au glycogène, ce qui signifie qu'il brûle les graisses pour produire de l'énergie.

Ce sont les principaux avantages du thé pour améliorer les performances, mais le thé fait également d'autres grandes choses.

La prévention des maladies

Il a été démontré que les catéchines, un puissant antioxydant abondant dans de nombreux thés (en particulier le thé vert), aident à prévenir le cancer, l'ostéoporose et les maladies cardiovasculaires. La consommation de thé a également été liée à une meilleure santé dentaire, à une baisse du cholestérol et à une fonction du système immunitaire améliorée. Les avantages globaux pour la santé et la prévention des maladies liés à la consommation de thé sont vraiment trop volumineux pour être énumérés. `` Si un jeune enfant échangeait un soda contre un thé vert non sucré, qui connaît la quantité d'avantages pour la santé qu'il trouverait. Cela pourrait les aider à prévenir le cancer, à améliorer la santé cardiovasculaire, à prévenir le diabète, à mieux gérer leur poids, à leur donner plus d'énergie et de concentration et à améliorer leur santé bucco-dentaire. Le thé vert est l'une de ces choses où l'inconvénient de le consommer est quasiment inexistant », explique Andrews.

Abordabilité et commodité

Le thé est également une option de boisson abordable et pratique. «C'est facile à obtenir, c'est facile à fabriquer et il est facile de créer de grandes quantités. C'est largement disponible », dit McGill. Si vous vous demandez quel type de thé vous convient, il existe de nombreuses options intéressantes. Le thé vert pourrait être la meilleure option, car il a la plus forte teneur en catéchines et a été le plus étudié. Mais les thés noirs et blancs présentent bon nombre des mêmes bienfaits pour la santé.


routine d'échauffement avant le match de football

Il y a cependant certaines choses à surveiller. Les tisanes ne sont pas techniquement des thés puisqu'elles ne sont pas fabriquées à partir du Camellia sinensis plante. Ils sont en fait fabriqués à partir d'un mélange de graines, d'herbes, de fleurs et de fruits. Ainsi, les tisanes ne confèrent pas les mêmes avantages que les thés traditionnels.

Faire votre propre thé avec des feuilles de thé en vrac est une option intelligente, car il a été constaté que le thé vert fabriqué de cette manière a une teneur en antioxydants plus élevée que le thé en bouteille. «L'option du paresseux consiste simplement à acheter des sachets de thé au magasin. Mais si vous voulez une meilleure expérience avec quelque chose qui a meilleur goût et contient potentiellement plus de composés bénéfiques, je vous dirais de prendre des feuilles de thé en vrac », dit Andrews.

Rendez-vous ici pour plus d'informations sur comment préparer du thé sain .

L'un des plus grands avantages de la consommation fréquente de thé est l'avantage qu'il détient par rapport aux options de boissons alternatives. «Vous devez choisir vos boissons avec soin. Boire du soda, boire du jus, boire certaines boissons pour sportifs, ils ont leur place. Mais c'est vraiment ce que vous buvez le plus. Si vous buvez fréquemment du thé, vous allez récolter les avantages de boire quelque chose avec une tonne d'avantages pour la santé, zéro calorie, un peu de caféine et la capacité de vous réhydrater », dit McGill.


Crédit photo: Getty Images // Thinkstock